Sorbetes de Frutas

  • Tiempo de preparación: 30 minutos + 4 horas de congelación
  • 4 de cada sabor
TORTA DE ALMOJÁBANA

Ingredientes

Ingredientes fresa-limón:

  • 1/4 taza de leche condensada (70 gramos)
  • 400 gramos de fresas picadas, congeladas (3 tazas)
  • Ralladura de un limón

Ingredientes mango-hierbabuena:

  • 1/4 taza de leche condensada (70 gramos)
  • 400 gramos de mango pelado y picado, congelado (3 tazas)
  • 1/4 taza de leche condensada (70 gramos)
  • Un par de hojas de hierbabuena

Ingredientes banano-chocolate:

  • 1/4 taza de leche condensada (70 gramos)
  • 400 gramos de banano pelado y picado, congelado (3 tazas)
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo

Preparación

Preparación fresa-limón:

  1. En un procesador de alimentos combina las fresas congeladas con la ralladura de limón y la leche condensada. De vez en cuando detén el procesador para mover la mezcla y asegurarte de que todos los pedazos estén siendo procesados.
  2. Retira el sorbete del procesador y deja enfriar al menos 4 horas.

Preparación mango-hierbabuena:

  1. En un procesador de alimentos combina el mango congelado con las hojas de hierbabuena y la leche condensada. Ocasionalmente detén el procesador para mover la mezcla con una espátula y asegurarte de que todos los pedazos estén siendo procesados.
  2. Retira el sorbete del procesador y dejar enfriar al menos 4 horas.

Preparación banano-chocolate:

  1. En un procesador de alimentos combina el banano congelado con la cocoa en polvo y la leche condensada. Detén ocasionalmente el procesador para mover la mezcla.
  2. Retira el sorbete del procesador y dejar enfriar al menos 4 horas.
  3. Sirve, decora y disfruta.
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